Client : Leclerc Fontenay-Trésigny
Secteur d’activité : GMS
Projet : Création d’un hypermarché
Lieu de pose : Région Parisienne
Présentation générale
L’enseigne Leclerc installe un nouvel hypermarché en Région Parisienne à Fontenay-Trésigny. Un magasin sorti de terre en en une dizaine de mois, un temps record pour un hypermarché ! S’étendant sur plus de 3 000 m2 en plein cœur d’une petite galerie marchande, il offre un large choix de références à sa clientèle depuis son ouverture en septembre 2021.
Présentation technique
Nos équipes ont mis en œuvre différentes chambres froides positives et négatives en panneaux isothermes 80 mm et 140 mm. Les cellules frigorifiques s’organisent en vaste espace de réception avec trois grandes chambres froides de 300m2 en panneaux sandwichs dont une chambre froide négative pour les produits surgelés et deux chambres froides positives. L’ensemble dessert les univers de la boucherie, de la poissonnerie et de la boulangerie.
Des laboratoires de préparation pour les différents univers intègrent également l’installation. Une trentaines de portes pivotantes et coulissantes complètent l’aménagement pour garantir l’isolation des cellules frigorifiques et faciliter la circulation des flux.
Découvrez l’ensemble de nos portes isothermes : https://dreyer.fr/gamme-produits/les-portes-isothermiques-et-portes-de-services/
