Client : Leclerc
Secteur d’activité : GMS
Projet : Création des chambres froides et des laboratoires d’un hypermarché
Situation : Ajaccio
Présentation générale
Dreyer a accompagné l’enseigne Leclerc dans la réalisation du plus grand centre commercial de l’île de Beauté. Avec un hypermarché s’étendant sur 9 000 m2 et une galerie commerciale de 45 boutiques, Leclerc Ajaccio Baleone propose un nouveau concept avec des produits issus de savoir-faire d’artisans.
Présentation technique
Nos équipes ont mis en œuvre plus de 10 000 m2 de panneaux isothermes pour la réalisation de chambres froides positives et négatives gouvernées par des portes pivotantes et desservant plusieurs univers : fruits et légumes, boulangerie-pâtisserie ou encore chocolaterie. Les espaces boucherie, fromagerie ou poisson disposent également de laboratoires en panneaux isothermes positifs d’épaisseur 80 mm. Les pâtes fraiches, fabriquées par le magasin possèdent également un espace de laboratoire.
Des bureaux et locaux sociaux comprenant plusieurs vestiaires ainsi que la mise en œuvre d’une cave à vin intègrent les installations.
Au total près de 100 portes isolantes ont été installées pour garantir la parfaite isolation des différents espaces. Afin de garantir leur longévité, plusieurs d’entre elles sont revêtues de protection de bas de portes.
Pour plus d’informations sur nos portes isolantes : DREYER – Notre gamme de porte isothermiques et portes de services
